Agneau et Canneberges (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 200 g de myrtilles.
02 - 4 morceaux d'agneau.
03 - 10 cl de sirop d'agave.
04 - 5 cl de vin blanc sec.

# Instructions:

01 - Mélangez les myrtilles, le sirop d'agave et le vin dans une casserole.
02 - Faites frémir doucement et laissez épaissir le mélange.
03 - Saisissez les morceaux d'agneau dans une poêle, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
04 - Ajoutez généreusement la sauce sur l'agneau avant de le servir.
05 - Servez aussitôt avec un accompagnement de votre choix.

# Notes:

01 - Afin de garantir une meilleure cuisson, sortez l'agneau du frigo bien avant de le préparer.

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