Tartines tapenade ensoleillée (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Pain
01 -
1 pain de campagne ou baguette, découpé en tranches
→ Fromage
02 -
150 g de Comté, finement tranché
→ Tapenade noire
03 -
1 cuillère à soupe de câpres
04 -
100 g d'olives noires dénoyautées
05 -
Un filet d'huile d'olive extra
→ Tapenade verte
06 -
1 cuillère à soupe d'amandes entières
07 -
100 g d'olives vertes dénoyautées
08 -
Un filet d'huile d'olive extra
→ Tapenade aux tomates
09 -
Huile d'olive extra, selon vos besoins
10 -
6 tomates séchées conservées dans l'huile
11 -
1 cuillère à soupe de pignons de pin
# Instructions:
01 -
Mixez chaque mélange de tapenade (noire, verte, tomates) dans votre mixeur jusqu’à obtenir une texture légèrement irrégulière.
02 -
Faites dorer doucement vos tranches de pain avec un grille-pain ou une poêle chaude.
03 -
Sur chaque tranche de pain grillé, tartinez généreusement une tapenade au choix, ajoutez les beaux morceaux de Comté, et dégustez aussitôt.
# Notes:
01 -
Pour garder de la texture, mixez les ingrédients par à-coups.