Tiramisu bananes rapide (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
4 bananes bien mûres
02 -
300 g de mascarpone crémeux
03 -
20 biscuits boudoirs
04 -
5 cl de sirop à la pêche (dilué avec un peu d'eau)
05 -
3 œufs frais
06 -
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
07 -
1 cuillère à café d'arôme naturel de vanille
08 -
Pépites de chocolat noir
# Instructions:
01 -
Disposez une couche de biscuits boudoirs trempés dans le sirop à la pêche dilué. Placez-les soigneusement dans le fond d’un plat. Ajoutez ensuite des rondelles de banane par-dessus.
02 -
Dans un bol, battez ensemble le mascarpone, le sucre, l'arôme de vanille et les jaunes d'œufs jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Montez les blancs d'œufs en neige ferme à l'aide d'un fouet, puis incorporez-les délicatement à la préparation.
03 -
Étalez une généreuse couche de la crème mascarpone sur les bananes. Continuez en superposant biscuits trempés, rondelles de banane, puis crème mascarpone. Terminez avec des pépites de chocolat sur le dessus pour une finition gourmande.
# Notes:
01 -
Mettez le dessert au frais pendant au moins 4 heures avant dégustation pour que les saveurs se mélangent parfaitement.