Beignets Fraise Crème (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 115g de fromage crémeux, bien mou.
02 - 1 boîte de pâte à biscuit froide (8 portions).
03 - 1/2 cuillerée à café de vanille liquide.
04 - Un peu d'huile pour cuisson.
05 - 30g de sucre glace pour garnir.
06 - 60g de confiture de fraise ou fruits rouges.
07 - Du sucre glace pour le décor (facultatif).

# Instructions:

01 - Mélanger le fromage crémeux avec le sucre glace et la vanille jusqu'à ce que tout soit super onctueux. Transférer dans une poche à douille.
02 - Étaler légèrement un rond de pâte. Ajouter un peu de confiture au milieu et dessiner un cercle de fromage crémeux tout autour.
03 - Refermer comme un chausson et pincer bien les bords pour que ça se tienne.
04 - Plonger dans une huile chaude à 175°C et cuire 2-3 minutes de chaque côté jusqu’à un joli doré.
05 - Laisser reposer sur du papier absorbant. Si vous aimez, mettez un peu de sucre glace par-dessus.

# Notes:

01 - À savourer bien chaud.
02 - À consommer le jour même pour une meilleure texture.

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