Recettes du chef

Beignets Thon Épicés (Version imprimable)

Beignets moelleux et croustillants au thon, relevés d'herbes et d'épices. Idéal pour des moments conviviaux.

# Ce dont vous avez besoin:

01 - 250g de farine.
02 - 2 œufs.
03 - 20cl de lait.
04 - 2 cuillères à soupe de marjolaine séchée.
05 - 1 boîte de thon au naturel.
06 - 1 sachet de levure chimique.
07 - 1 cuillère à café de paprika doux.
08 - Poivre.
09 - Huile pour friture.

# Préparation:

01 - Placez tous les éléments dans le mixeur. Mixez pour obtenir une pâte lisse. Assaisonnez avec du poivre.
02 - Faites chauffer l'huile dans une casserole profonde jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.
03 - À l'aide d'une cuillère, formez des petites boules. Plongez-les dans l'huile chaude et laissez-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien gonflées. Retirez et égouttez sur du papier absorbant.
04 - Servez tout de suite et dégustez chaud.

# Bon à savoir:

01 - Une option pratique et abordable pour des bouchées savoureuses. Faites attention à maintenir l'huile à la bonne température. Accompagnez de sauce épicée ou d'un filet de citron.