Boeuf Fromage Wraps (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 500g de bœuf haché maigre.
02 - 1 tasse de fromage à tartiner fondu.
03 - 4 tortillas au blé complet.
04 - 1/2 tasse de crème fraîche épaisse.
05 - 1/2 tasse de tomates cerises coupées en dés.
06 - Poivrons rouges coupés en petits morceaux (1/2 tasse).
07 - 1/2 tasse d'oignons rouges émincés.
08 - Un mélange d'épices tex-mex en sachet.
09 - Chips de tortilla nature écrasées.
10 - Salade iceberg coupée finement.

# Instructions:

01 - Dans un bol, combinez le fromage fondu avec les tomates cerises en dés.
02 - Mettez le bœuf haché dans une poêle, faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré, puis retirez l'excès de graisse.
03 - Ajoutez les oignons et les poivrons rouges au bœuf et mélangez pendant environ 4 minutes.
04 - Versez le mélange d'épices tex-mex sur les légumes et la viande. Remuez pour enrober.
05 - Étalez votre mélange de fromage fondu et tomates sur chaque tortilla, ajoutez la viande épicée, une cuillère de crème fraîche, les légumes sautés et les chips écrasées.
06 - Roulez les tortillas et faites-les dorer des deux côtés dans une poêle bien chaude.

# Notes:

01 - Dégustez directement pour profiter de leur texture croustillante.
02 - Servez avec une portion généreuse de salade iceberg fraîche.

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