Bretzels moelleux fromage lardons (Version imprimable)
Bretzels croustillants garnis de fromage frais, énergiques lardons et emmental délicieusement gratiné.
# Ce dont vous avez besoin:
Garniture
01 -
3 oignons nouveaux
02 -
120 g d’emmental râpé
03 -
4 bretzels
04 -
200 g de fromage frais
05 -
Poivre frais
06 -
100 g de lardons
Finition
07 -
Herbes fraîches comme persil ou ciboulette pour décorer
# Préparation:
01 -
Réglez le four sur 180°C. Cela assurera une cuisson uniforme.
02 -
Dans un bol, mélangez le fromage frais avec les oignons nouveaux finement hachés, puis saupoudrez un peu de poivre pour relever le goût.
03 -
Coupez chaque bretzel en deux horizontalement afin d’obtenir deux moitiés plates.
04 -
Tartinez généreusement chaque morceau de bretzel avec le mélange fromage-oignons.
05 -
Placez les moitiés de bretzels sur une plaque avec papier cuisson, ajoutez un peu de fromage frais dans les creux des bretzels, et parsemez d’emmental râpé.
06 -
Parsemez uniformément les lardons sur les bretzels garnis.
07 -
Enfournez environ 10 à 12 minutes jusqu’à ce que le fromage commence à dorer.
08 -
Sortez les bretzels, parsemez d’herbes fraîches ou de rondelles d’oignons pour plus de fraîcheur.
# Bon à savoir:
01 -
À déguster immédiatement tant que le fromage est bien coulant et chaud.