Bricks croustillantes fromage jambon (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 4 feuilles de brick

02 - Un quart de reblochon fermier

03 - 2 tranches de jambon sec

04 - 100 g de fromage crémeux frais

05 - 1 cuillère à soupe de ciboulette finement coupée

06 - Une pincée de sel (ajuster à votre goût)

07 - Beurre fondu pour les badigeonner

01 - Faites chauffer votre four à 200°C. Découpez le reblochon (croûte incluse) et le jambon sec en petits morceaux dans un grand bol.

02 - Incorporez la ciboulette ainsi que le fromage à tartiner. Assaisonnez avec un peu de sel, mélangez bien, puis placez au frais.

03 - Coupez chaque feuille de brick en deux. Pliez chaque moitié dans le sens de la longueur pour obtenir une bande plus étroite.

04 - Mettez une bonne cuillère de la farce sur l'extrémité d'une bande. Pliez-la en triangle en suivant les indications du paquet.

05 - Brossez vos triangles avec un peu de beurre fondu. Enfournez-les à 200°C et laissez cuire jusqu'à obtenir une jolie coloration dorée.

06 - Servez immédiatement, accompagné d'une salade verte pour plus de fraîcheur.

01 - Une recette inspirée des traditions savoyardes

02 - Top pour un apéro convivial ou un repas léger

03 - Se garde quelques heures à température ambiante

04 - Peut être préparé en avance pour plus de confort