Feta miel butternut (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - Huile d'olive.
02 - Herbes de Provence.
03 - 1 butternut.
04 - Fleur de sel.
05 - Paprika fumé.
06 - 1 cuillère à soupe de miel.
07 - Poivre.
08 - 1 gousse d'ail hachée.
09 - Feta.
10 - Pignons de pin.
11 - Noix concassées.

# Instructions:

01 - Épluchez le butternut, coupez-le en deux et retirez les pépins. Faites des incisions, fines mais pas trop profondes, sur chaque morceau.
02 - Dans un bol, mélangez l'huile d'olive avec un peu de miel, de l'ail haché, une pincée de paprika, les herbes, un peu de sel et du poivre.
03 - À l'aide d'un pinceau, recouvrez chaque morceau de butternut avec la marinade. Ajoutez ensuite un peu de fleur de sel sur le dessus.
04 - Placez dans un four préchauffé à 190°C et laissez cuire environ une heure. Vérifiez la cuisson si votre butternut est plus petit.
05 - Après la cuisson, parsemez la feta émiettée, ajoutez quelques éclats de noix et pignons grillés, et terminez avec un filet de miel.

# Notes:

01 - Accompagnez-le d'une salade fraîche ou de légumes grillés.
02 - Le temps de cuisson dépendra de la taille de votre butternut.