01 -
Dans un bol, mélangez le fromage à tartiner et le persil haché. Assaisonnez avec un peu de sel et de poivre.
02 -
Lavez soigneusement le persil, essorez-le, puis découpez-le finement. Gardez quelques feuilles de côté pour les utiliser plus tard.
03 -
Prenez les tranches de pain d'épices, divisez-les en deux, puis étalez généreusement le mélange de fromage sur chaque portion.
04 -
Posez une tranche de magret fumé par-dessus chaque toast. Maintenez-les en place avec un cure-dents si besoin.
05 -
Parsemez les toasts des feuilles de persil réservées pour une jolie présentation. Servez immédiatement pour plus de fraîcheur.