01 -
Réglez votre four à 200°C et laissez-le chauffer.
02 -
Mélangez la farine, le sucre blanc, la cassonade, le beurre froid, le sel et la cannelle jusqu'à ce que ça ressemble à du sable humide.
03 -
Étalez la pâte feuilletée Herta sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
04 -
Saupoudrez généreusement la pâte avec le mélange de miettes.
05 -
Faites cuire durant 8 à 12 minutes, le temps que ça devienne doré.
06 -
Pendant la cuisson, mélangez le sucre glace, le beurre, le lait et la vanille jusqu'à obtenir un mélange bien lisse.
07 -
Une fois sorti du four, versez le glaçage doucement sur le dessert encore chaud et dégustez tant que c'est croustillant !