Dip saucisse crémeux (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 240ml de crème fraîche épaisse.
02 - 450g de chair à saucisse émiettée.
03 - 30g de ciboulette ou d'oignons verts hachés.
04 - 100g de cheddar râpé.
05 - 226g de fromage frais, bien ramolli.
06 - 50g de mozzarella râpée.
07 - 50g de dés de tomates (optionnel).
08 - 28g de mélange d'épices ranch.

# Instructions:

01 - Mélangez soigneusement le fromage frais ramolli, la crème épaisse et l'assaisonnement ranch jusqu'à ce que ce soit bien crémeux.
02 - Faites cuire la viande de saucisse émiettée à feu moyen, puis retirez l'excès de graisse.
03 - Incorporez la viande cuite, les fromages râpés et éventuellement les dés de tomate au mélange crémeux.
04 - Transférez la préparation dans un plat à gratin et faites cuire à 190°C pendant environ 20 à 25 minutes.
05 - Parsemez avec quelques oignons verts hachés avant de servir bien chaud.

# Notes:

01 - Accompagnez avec des crudités ou des chips.
02 - Dégustez pendant que c'est encore chaud pour profiter pleinement du goût.

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