Tarte façon cheeseburger (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Éléments Principaux
01 -
450 g de bœuf haché
02 -
1 oignon moyen finement coupé
03 -
1 cuillère à café de poudre d'oignon
04 -
1 cuillère à café de poudre d'ail
05 -
Une pincée de sel
06 -
Poivre noir fraîchement moulu
07 -
250 g de cheddar râpé grossièrement
08 -
240 ml de lait entier
09 -
125 g de farine tout usage
10 -
2 œufs
11 -
1 cuillère à café de levure chimique
→ Extras à Ajouter au Goût
12 -
Tranches de tomate
13 -
Salade hachée
14 -
Lamelles de cornichons
15 -
Un peu de ketchup
16 -
Une touche de moutarde
# Instructions:
01 -
Chauffez votre four à 200°C. Graissez bien un moule rond de 23 cm.
02 -
Dans une poêle, faites revenir le bœuf en le mélangeant avec l'oignon haché ainsi que les poudres d'ail et d'oignon. Remuez jusqu'à ce que les oignons soient fondants et tout soit bien doré. Égouttez tout excès de graisse.
03 -
Mettez une couche uniforme de viande cuite dans votre moule. Parsemez généreusement le cheddar au-dessus de la viande.
04 -
Dans un saladier, battez ensemble le lait, les œufs, la farine et la levure chimique. Vous devez obtenir une pâte bien lisse. Versez-la doucement sur le mélange viande-fromage.
05 -
Placez le moule dans le four et laissez cuire entre 25 et 30 minutes. La surface doit devenir dorée et ferme au toucher.
06 -
Une fois cuit, sortez-le du four et laissez-le reposer quelques minutes. Apportez à table chaud avec les extras de votre choix.
# Notes:
01 -
Inspiré d'une création de Pioneer Woman
02 -
Un repas chaleureux parfait pour les repas en famille
03 -
Se prépare en un rien de temps et reste délicieux même réchauffé