Recettes du chef

Chia coco mangue (Version imprimable)

Un dessert simple et frais à base de chia, lait de coco et mangue, parfait pour un petit-déjeuner nutritif.

# Ce dont vous avez besoin:

Fruits et Décoration

01 - Une mangue

Fond

02 - 200 ml de lait de coco
03 - 1 cuillère à soupe de sucre roux
04 - 2 cuillères à soupe de graines de chia

# Préparation:

01 - Faites un mélange dans un bol avec les graines de chia, le lait de coco et le sucre roux. Protégez avec un film plastique. Laissez reposer au frigo toute la nuit tranquille.
02 - Le lendemain matin, mélangez bien encore une fois, puis répartissez le mélange uniformément dans des petits pots.
03 - Coupez la mangue : pelez-la, découpez des petits carrés et déposez-les joliment sur le mélange dans chaque verrine.

# Bon à savoir:

01 - À préparer à l'avance, de préférence le soir
02 - À garder au frais jusqu'à 48h max
03 - Super pour votre petit déj