01 -
Prenez une assiette ou une petite plaque et couvrez-la avec une feuille de papier cuisson.
02 -
Épluchez vos bananes, tranchez-les en deux, puis divisez chaque moitié à nouveau dans sa longueur pour avoir 4 morceaux par banane.
03 -
Mettez les morceaux de chocolat noir et l'huile dans un bol. Passez-le au micro-ondes quelques instants pour fondre doucement, puis remuez pour obtenir un mélange lisse.
04 -
Avec une cuillère, étalez un peu de beurre de cacahuète sur chaque morceau de banane pour une touche savoureuse.
05 -
Versez délicatement le chocolat fondu sur chaque tranche de banane pour les recouvrir.
06 -
Prenez une pincée de noix de coco râpée et saupoudrez chaque morceau de banane nappé.
07 -
Disposez vos tranches préparées sur l'assiette ou la plaque et mettez-les au congélateur pour 1 à 2 heures.
08 -
Une fois les tranches bien congelées, transférez-les dans des boîtes hermétiques. Laissez-les reposer quelques minutes après sortie du congélateur avant de les savourer.