Choux dorés et citron (Version imprimable)

Choux croustillants avec ail et citron. Un plat frais et délicieux pour alléger votre table.

# Ce dont vous avez besoin:

01 - Ail

02 - Sel

03 - Beurre

04 - Un filet de jus de citron

05 - Persil haché

06 - 1 chou (choisir une variété selon vos goûts)

07 - Un peu d'eau

01 - Chauffez le four à 200°C. Découpez le chou en morceaux épais.

02 - Mélangez du beurre fondu, de l'ail haché, un peu de sel et quelques gouttes de jus de citron.

03 - Enduisez les morceaux de chou avec le mélange préparé, placez-les dans un plat. Versez un peu d'eau au fond pour humidifier.

04 - Parsemez de persil frais avant de cuire 30 minutes au four.

01 - S'accompagne bien avec du poisson ou de la viande.

02 - À servir tiède ou bien chaud, selon vos envies.