Crevettes fraîches simple (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Produits principaux
01 -
250 g de crevettes, épluchées
02 -
3 c. à soupe de mayonnaise
03 -
2 c. à soupe de yaourt nature
04 -
1 c. à soupe de jus de citron pressé
05 -
Quelques brins de ciboulette ciselée
06 -
Sel et poivre selon vos envies
# Instructions:
01 -
Récupérez toutes les choses dont vous avez besoin. Vérifiez que les crevettes sont prêtes à l’emploi (cuites et nettoyées).
02 -
Prenez les crevettes, combinez-les avec des morceaux d’avocat, du concombre coupé en dés, et des petites tomates cerises tranchées. Mélangez très doucement pour préserver la texture.
03 -
Dans un petit récipient, mélangez le yaourt, la mayonnaise et le jus de citron. Salez et poivrez un peu, puis remuez jusqu'à ce que le mélange devienne lisse.
04 -
Ajoutez la sauce sur le mélange de légumes et crevettes. Mélangez doucement pour bien répartir la sauce partout.
05 -
Couvrez avec un film plastique et placez au frigo pendant environ 15 minutes pour intensifier les arômes.
06 -
Au moment de servir, ressortez la salade fraîche. Présentez-la sur quelques feuilles de laitue ou dans de jolies verrines!
# Notes:
01 -
Pour plus de goût, essayez d'ajouter un peu d’aneth ou quelques feuilles de coriandre.
02 -
Gardez au frigo un jour maximum, mais c’est meilleur frais.
03 -
Envie de légèreté? Changez la mayonnaise par du fromage blanc ou du yaourt grec.