01 -
Portez une grande casserole d’eau salée à ébullition, puis plongez-y les spaghettis et laissez-les cuire en suivant les instructions du paquet.
02 -
Coupez finement l’oignon et faites-le dorer dans une poêle chaude avec une noisette de beurre.
03 -
Ajoutez la viande hachée dans la poêle avec l’oignon, saupoudrez le tout de curry, et mélangez bien.
04 -
Versez un peu d’eau dans la poêle, couvrez, puis laissez cuire doucement pendant environ 10 minutes.
05 -
Lorsque les spaghettis sont prêts, égouttez-les et mélangez-les avec la préparation de viande et curry.
06 -
Assaisonnez avec du sel, un peu de poivre, puis saupoudrez généreusement d’emmental râpé avant de servir bien chaud.