Moelleux 3 ingrédients (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Principaux ingrédients

01 - 300 g de poudre de noisettes
02 - 5 œufs
03 - 60 ml de sirop d'érable

# Instructions:

01 - Fouetter les blancs d'œufs pour qu'ils deviennent bien fermes. Les intégrer délicatement avec le reste en remuant doucement.
02 - Mélangez la poudre de noisettes, le sirop d'érable et les jaunes pour obtenir une pâte bien lisse.
03 - Séparez soigneusement les jaunes et les blancs dans deux récipients différents.
04 - Recouvrir un moule avec un papier sulfurisé et y verser la préparation. Faites cuire 45 minutes à 180°C.
05 - Après cuisson, attendre que le gâteau soit complètement froid avant de le démouler.