Poulet crémeux et réconfortant (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Poulet et Épices

01 - 4 filets de poulet, sans os ni peau
02 - 1 c. à soupe de bonne huile d'olive
03 - Une pincée de sel, ajustez à votre goût
04 - Poivre moulu, selon vos envies
05 - 1 c. à café d'ail en poudre
06 - 1 c. à café de paprika doux

→ Légumes et Accompagnements

07 - 1 poivron vert, coupé en dés
08 - 1 oignon, finement haché

→ Liquides et Riz

09 - 1 boîte (300 g) de crème de poulet en conserve
10 - 1 boîte (300 g) de crème de champignons en conserve
11 - 400 ml de bouillon de poulet en briquette
12 - 1 tasse de riz blanc à grains longs non cuit

# Instructions:

01 - Réglez votre four à 175°C pour le chauffer avant de commencer.
02 - Dans une grande poêle chaude contenant de l'huile d'olive, saisissez les filets de poulet des deux côtés après les avoir bien assaisonnés avec sel, poivre, ail et paprika. Laissez cuire 2 à 3 minutes de chaque côté pour obtenir une belle couleur dorée.
03 - Une fois le poulet retiré, utilisez la même poêle pour adoucir les oignons et le poivron coupés. Remuez régulièrement pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres.
04 - Prenez un bol et combinez les crèmes de poulet et de champignons avec le bouillon. Ajoutez-y le riz cru et mélangez bien.
05 - Tapissez le fond du plat à four avec les légumes sautés. Posez ensuite les filets de poulet dorés dessus, puis versez le mélange de riz et soupe par-dessus. Couvrez avec une feuille de papier aluminium et mettez le tout au four pendant 1 heure, jusqu'à ce que le riz soit moelleux et que le poulet soit bien cuit.

# Notes:

01 - Un plat chaleureux, parfait pour les repas en famille
02 - Une option idéale pour un dîner rapide et copieux
03 - Se garde trois jours au frigo

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