Feuilletés Jambon Fromage (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
1 pâte feuilletée prête à l'emploi.
02 -
100 g de ricotta ou fromage de chèvre crémeux.
03 -
30 g de pistaches nature, non salées.
04 -
6 fines tranches de jambon sec.
05 -
Un filet de miel (à votre choix).
06 -
Poivre noir fraîchement moulu.
07 -
Une pincée de sel si nécessaire.
# Instructions:
01 -
Allumez le four à 180°C pour qu'il chauffe.
02 -
Déroulez votre pâte feuilletée sur une surface propre.
03 -
Avec un couteau, découpez des carrés de 6 cm de côté.
04 -
Disposez chaque carré dans un moule à muffins en les pressant légèrement.
05 -
Ajoutez une bonne cuillère de ricotta ou fromage de chèvre dans chaque espace.
06 -
Roulez les tranches de jambon et posez-les au-dessus du fromage.
07 -
Répartissez les pistaches finement concassées sur le dessus.
08 -
Si vous aimez le goût sucré, ajoutez un peu de miel sur le dessus.
09 -
Ajoutez un peu de poivre noir. Salez si besoin.
10 -
Mettez au four pour environ 15 à 20 minutes jusqu'à ce que cela devienne bien doré.
11 -
Laissez tiédir quelques minutes avant dégustation.
# Notes:
01 -
Ces bouchées raffinées mélangent une pâte croquante avec du fromage crémeux et des pistaches croquantes. Un incontournable pour apporter une touche d'élégance à vos apéritifs.