Framboises Tartelettes Délices (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Ingrédients principaux
01 -
300 g de framboises bien fraîches
02 -
50 g de sucre blanc
03 -
70 g de farine classique
04 -
50 g de poudre d'amande
05 -
1 cuillère à café de levure chimique
06 -
2 œufs
07 -
20 g de beurre fondu
08 -
150 ml de lait demi-écrémé
# Instructions:
01 -
Mélangez les œufs et le sucre dans un bol large jusqu'à ce que ce soit mousseux et bien mélangé.
02 -
Ajoutez la farine, la poudre d'amande et la levure tout en mélangeant bien, puis versez doucement le beurre fondu.
03 -
Incorporez le lait petit à petit tout en remuant constamment pour obtenir une pâte bien lisse.
04 -
Versez la pâte dans des moules à tartelettes individuels en silicone, puis ajoutez les framboises sur le dessus.
05 -
Préchauffez le four à 175°C. Faites cuire pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que cela prenne une belle couleur dorée.
06 -
Laissez refroidir complètement les tartelettes après la cuisson, puis dégustez-les lorsqu'elles sont bien fraîches.
# Notes:
01 -
Pour une touche gourmande, accompagnez ces tartelettes d'une boule de glace à la vanille, ou remplacez les framboises par d'autres fruits selon vos envies.