Fromage Blanc Tarte (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - Une pâte brisée.
02 - 500 g de fromage blanc bien égoutté.
03 - 3 œufs de taille moyenne.
04 - 100 g de sucre en poudre.
05 - 100 ml de crème liquide entière.
06 - Une cuillère à soupe de farine.
07 - Une petite cuillère d’extrait de vanille.

# Instructions:

01 - Mettez le four à chauffer à 180°C.
02 - Chemisez un moule avec la pâte.
03 - Précuisez la pâte 10 minutes après l’avoir piquée avec une fourchette.
04 - Remuez le fromage blanc avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange homogène.
05 - Intégrez les œufs un à un avec l’extrait de vanille.
06 - Ajoutez d’abord la farine, puis la crème, tout en mélangeant.
07 - Versez la garniture sur la pâte déjà précuite.
08 - Mettez à cuire pendant 35 à 40 minutes.
09 - Laissez refroidir à température ambiante.
10 - Conservez au frais au moins 2 heures avant de déguster.

# Notes:

01 - Placez la tarte au frais pour une meilleure conservation.
02 - Son centre peut paraître légèrement flasque à la sortie du four, c'est normal.
03 - Idéal au moment du dessert ou pour une pause sucrée.

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