Recettes du chef

Tex-Mex Épicé (Version imprimable)

Mélange tex-mex crémeux avec des jalapeños et des poivrons grillés. Une touche épicée et exotique pour l'apéro.

# Ce dont vous avez besoin:

Composants de Base

01 - Cheddar râpé (1 tasse)
02 - Poivrons rouges grillés et coupés en petits morceaux (80 g)
03 - Fromage à tartiner (450 g)
04 - Piments jalapeños doux en morceaux (80 g)

Arômes

05 - Poudre de piment doux (1/2 cuillère à café)
06 - Sel fin (1/2 cuillère à café)
07 - Ail moulu (1/2 cuillère à café)

# Préparation:

01 - À l'aide d'un fouet ou d'une spatule, rendez le fromage à tartiner bien crémeux dans un récipient moyen.
02 - Incorporez les poivrons, piments, cheddar et les épices, puis mélangez délicatement pour une texture homogène.
03 - Placez la préparation au réfrigérateur au moins 30 minutes. Proposez-la avec des légumes croquants, des gressins, des crackers ou un pain moelleux.

# Bon à savoir:

01 - Un apéritif tex-mex gourmand et convivial
02 - Idéal pour les partages en toute simplicité
03 - Garde sa saveur au frais jusqu'à 3 ou 4 jours