Ultra rapide et sain (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Base principale
01 -
1/2 banane bien mûre (ou 2 cuillères de compote de pommes sans sucre ajouté)
02 -
1 œuf entier
03 -
2 cuillères de farine d'avoine ou complète
04 -
1 cuillère d'amandes moulues (facultatif)
05 -
1 cuillère de lait (végétal ou classique)
06 -
1/2 cuillère à café de levure chimique
→ Saveurs & ajouts
07 -
1 petite cuillère de miel ou sirop d'érable
08 -
Une pincée de cannelle ou de cacao en poudre (selon goût)
09 -
Quelques pépites de chocolat noir ou noix/fruits secs pour la touche finale (optionnel)
# Instructions:
01 -
Prenez une tasse ou un bol, écrasez la banane jusqu'à ce qu'elle soit complètement en purée, puis mélangez avec l'œuf battu.
02 -
Ajoutez la farine, la levure, les amandes moulues (si utilisées) et le lait. Mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
03 -
Sucrez avec le miel ou le sirop d'érable. Mélangez ensuite la cannelle ou le cacao si vous en mettez. Pour une gourmandise en plus, incorporez les pépites de chocolat ou les fruits secs.
04 -
Faites cuire la préparation dans votre micro-ondes à pleine puissance pendant 1 min 30 à 2 min. Le centre doit rester un peu moelleux. Si ce n'est pas assez cuit, ajoutez 10 secondes et surveillez.
05 -
Laissez reposer une minute. Savourez directement dans la tasse, ou démoulez-le dans une assiette. Pour un supplément gourmand, ajoutez une touche de yaourt, des fruits frais ou un filet de miel.
# Notes:
01 -
Prêt en un clin d'œil et équilibré
02 -
Version sans gluten possible
03 -
Personnalisable avec plein de saveurs