Recettes du chef

Gratin Mississippi fromage (Version imprimable)

Un gratin simple mais ultra savoureux, mélangeant pommes de terre, fromage cheddar, morceaux de bacon croquants et une touche crémeuse de mayonnaise.

# Ce dont vous avez besoin:

01 - 1 tasse de cheddar râpé.
02 - 6 tasses de pommes de terre, pelées et détaillées en dés.
03 - 3 cuillères à soupe d'ail finement haché.
04 - 1 tasse d'allumettes de lardons grillées et croquantes.
05 - 3/4 tasse de mayonnaise onctueuse.
06 - 1/2 tasse d'oignons émincés.

# Préparation:

01 - Mettez le four à 163°C et huilez légèrement un grand plat rectangulaire.
02 - Combinez les pommes de terre avec le fromage râpé, les lardons, l’oignon et l’ail directement dans le plat.
03 - Ajoutez la mayonnaise et répartissez-la bien pour enrober tous les aliments.
04 - Laissez cuire pendant 1h30, jusqu’à ce que les pommes de terre soient moelleuses et que la surface soit bien dorée.
05 - Apportez le plat à table pendant qu’il est encore bien chaud.

# Bon à savoir:

01 - Un plat populaire inspiré du sud des États-Unis.
02 - Le terme 'Mississippi Mud' décrit l'apparence rustique et la texture unique du plat.