Hasselback Airfryer Facile (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
4 grosses pommes de terre.
02 -
25 g de beurre fondu ou margarine.
03 -
Poivre.
04 -
Sel fin.
05 -
200 g de yaourt nature crémeux.
06 -
1 jeune oignon.
07 -
10 brins de ciboulette fraîchement coupée.
# Instructions:
01 -
Laissez chauffer votre Air Fryer à 200 °C pendant environ 3 minutes en mode standard.
02 -
Coupez les pommes de terre en fines tranches sans les découper complètement. Ajoutez du beurre fondu au pinceau, puis mettez une pincée de sel et du poivre.
03 -
Placez les pommes de terre dans le panier de l'appareil et faites-les cuire à 200 °C pendant 20 minutes en mode Air Fryer.
04 -
Dans un bol, mélangez le yaourt avec une pincée de sel et poivre. Incorporez la ciboulette et l'oignon émincé.
05 -
Présentez les pommes de terre bien chaudes accompagnées de la sauce fraîche.
# Notes:
01 -
Les pommes de terre découpées façon Hasselback sont à la fois croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.
02 -
La sauce au yaourt ajoute une touche fraîche et légère au plat.