01 -
Mettez le four à chauffer à 200°C (400°F).
02 -
Coupez des rectangles dans la pâte étalée.
03 -
Déposez une portion de jambon et du fromage râpé sur chaque rectangle.
04 -
Roulez les rectangles en scellant bien les bords avec un peu d'œuf battu.
05 -
Disposez-les sur une plaque couverte de papier cuisson, badigeonnez-les avec l'œuf battu restant, puis ajoutez du sel et du poivre.
06 -
Enfournez pendant 15 à 20 min. Attendez que ça devienne bien doré.