Jambon Fromage Doré (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
1 pâte feuilletée prête à l'emploi.
02 -
2 tranches de jambon de porc.
03 -
100 g d'emmental ou de comté râpé au choix.
04 -
1 jaune d'œuf bien battu.
05 -
Une cuillérée de graines de pavot ou de sésame (optionnel).
06 -
Bâtons pour brochettes.
# Instructions:
01 -
Réglez le four à 180°C et laissez chauffer.
02 -
Déposez la pâte sur une surface plane, ajoutez les tranches de jambon et parsemez le tout avec le fromage râpé.
03 -
Enroulez soigneusement la pâte pour obtenir un rouleau bien compact.
04 -
Découpez des rondelles d'environ 1 cm dans votre rouleau.
05 -
Disposez les rondelles sur une plaque recouverte de papier cuisson, badigeonnez-les avec le jaune d'œuf et saupoudrez de graines si vous voulez.
06 -
Faites cuire environ 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les roulés soient bien dorés.
# Notes:
01 -
À déguster de préférence tiède sur brochette.
02 -
Idéal pour accompagner un apéritif.