Joes parfumés au fromage (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Pain Aillé
01 -
1 baguette française
02 -
120 g de beurre doux, à température ambiante
03 -
1 c. à café de sel d'ail
→ Mélange Sloppy Joe
04 -
450 g de viande hachée de bœuf
05 -
60 g d'oignon blanc finement coupé
06 -
1/2 c. à café d'ail moulu
07 -
1 c. à café de moutarde douce
08 -
180 ml de coulis de tomate sucré
09 -
1/2 c. à café de sel fin
10 -
1/4 c. à café de poivre moulu
11 -
120 ml de liquide (eau ou bouillon)
→ Fromages
12 -
250 g de fromage râpé type emmental
13 -
250 g de fromage râpé type gouda
14 -
Quelques feuilles de persil haché pour décorer
# Instructions:
01 -
Préchauffez votre four à 190°C. Tranchez la baguette dans le sens de la longueur. Tartinez chaque côté avec une quantité généreuse de beurre ramolli. Parsemez de sel aromatisé à l'ail. Faites cuire environ 10 minutes jusqu'à ce que le pain devienne croustillant et doré.
02 -
Chauffez une poêle et faites dorer la viande avec l'oignon en remuant. Égouttez si besoin. Mélangez avec l'ail moulu, la moutarde, le coulis de tomate, le sel, le poivre et l'eau. Laissez mijoter environ 5 minutes jusqu'à épaississement.
03 -
Étalez le mélange préparé sur chaque moitié de baguette. Saupoudrez de généreuses quantités d'emmental et de gouda râpés. Remettez au four et laissez cuire pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce que les fromages soient fondus et dorés.
04 -
Sortez du four et ajoutez une touche de persil haché pour décorer. Découpez en morceaux généreux et dégustez immédiatement.
# Notes:
01 -
Un plat réinventé pour faire plaisir à tout le monde
02 -
Idéal pour les soirées où vous manquez de temps
03 -
Parfait pour être partagé avec vos proches