Mini Boules Fromage (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 450g de boeuf haché.
02 - 1 cuillère à soupe de persil frais ciselé.
03 - 1/2 tasse de fromage frais à tartiner.
04 - 1 cuillère à café de poudre d'oignon.
05 - 1 tasse de cheddar râpé.
06 - Sel et poivre, selon vos envies.
07 - 450g de pâte feuilletée prête à l'emploi.
08 - 2 cuillères à soupe de beurre fondu.
09 - 1/4 tasse de parmesan râpé.
10 - 1/2 cuillère à café de poudre d'ail.

# Instructions:

01 - Mettez votre four à 190°C et recouvrez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
02 - Dans une poêle, faites dorer la viande hachée à feu moyen. Enlevez l'excès de gras une fois cuit.
03 - Incorporez l'oignon en poudre, l'ail en poudre, un peu de sel et du poivre dans le boeuf.
04 - Hors du feu, mélangez le fromage frais et le cheddar râpé avec la viande. Remuez jusqu'à homogénéité.
05 - Étalez votre pâte feuilletée, placez un peu de farce au centre, puis repliez pour bien fermer les bords.
06 - Appliquez le mélange beurre-parmesan avec un pinceau sur chaque boule.
07 - Faites-les cuire entre 12 et 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Parsemez-les de persil en finition.

# Notes:

01 - Idéal en amuse-bouche.
02 - À savourer avec une sauce barbecue ou une sauce crème à l'ail.

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