Mini Saucisses Croûte (Version imprimable)
Des petites saucisses au cocktail dans une pâte dorée et croustillante, accompagnées d'une sauce crémeuse miel-moutarde. Une idée rapide et super savoureuse.
# Ce dont vous avez besoin:
01 -
Farine classique pour saupoudrer.
02 -
1 rouleau de pâte feuilletée (230g).
03 -
1 paquet de petites saucisses cocktail (350g).
04 -
4 cuillères à soupe de beurre doux, fondu.
05 -
Une pincée de gros sel.
06 -
1/2 tasse de mayo (pour tremper).
07 -
1/4 tasse de moutarde Dijon forte (pour tremper).
08 -
2 cuillères à soupe de miel liquide (pour tremper).
09 -
1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais (pour tremper).
# Préparation:
01 -
Réglez le four à 190°C pour le préchauffer.
02 -
Étalez la pâte feuilletée sur une surface farinée et découpez-la en triangles plus petits.
03 -
Posez une mini saucisse à l'extrémité large d'un triangle et roulez jusqu'à la pointe fine.
04 -
Disposez-les sur une plaque, badigeonnez-les avec le beurre fondu et parsemez légèrement de gros sel.
05 -
Faites-les cuire environ 12-15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
06 -
Dans un bol, combinez le jus de citron vert, le miel, la mayonnaise et la moutarde.
# Bon à savoir:
01 -
À déguster chaud avec la sauce miel-moutarde.
02 -
La sauce est facultative mais donne plus de goût.