Poulet Sauce Alfredo (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
450 g de pâtes fusilli.
02 -
3 tasses de blanc de poulet rôti coupé en morceaux.
03 -
2 pots (425 g) de crème Alfredo.
04 -
1 tasse de sauce crémeuse ail et fromage.
05 -
2 tasses de fromage mozzarella râpé.
06 -
1/2 tasse de fromage parmesan en poudre.
07 -
1/4 cuillère à café de poivre moulu.
08 -
1/2 cuillère à café de sel fin.
09 -
Du persil frais ciselé pour embellir.
# Instructions:
01 -
Mettez le four en marche à 190°C. Beurrez un plat rectangulaire de 23x33 cm.
02 -
Mélangez dans un grand saladier les pâtes, le poulet, les sauces, le sel, le poivre, et la moitié des fromages.
03 -
Versez doucement le mélange dans le plat à gratin. Étalez-le et ajoutez le reste du fromage par-dessus.
04 -
Recouvrez avec une feuille d'aluminium et mettez au four pendant environ 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que ça devienne bien fondant et légèrement bouillonnant.
05 -
Pour une croûte dorée, laissez gratiner 2 ou 3 minutes. Patientez 5 minutes hors du four, ajoutez une pincée de persil, puis servez aussitôt.
# Notes:
01 -
Gardez une louche d'eau de cuisson des pâtes pour ajuster la texture de la sauce.
02 -
Vous pouvez préparer le gratin à l'avance et le cuire juste avant de servir.