Rillettes Poireaux rillettes faciles (Version imprimable)

Un mélange frais et crémeux de poireaux et noix, parfait à partager.

# Ce dont vous avez besoin:

01 - Tiges de poireaux (vertes) - 4 morceaux

02 - Mélange de noix - 1 poignée (amandes, noix de pécan, ou noisettes)

03 - Moutarde douce - 1 cuillerée à soupe

04 - Crème fraîche locale - 1 cuillerée à soupe

05 - Feuilles de carottes - selon vos envies

01 - Hachez les verts des tiges de poireaux en morceaux très fins.

02 - Mettez le tout dans un mixeur, puis mixez jusqu'à ce que ce soit bien homogène.

03 - Pour une consistance encore plus lisse, passez un mixeur plongeant. Optionnel mais utile.

01 - Convient pour plusieurs usages

02 - Créatif et simple à adapter

03 - Conseil : Jouez avec les types de noix selon vos envies