Poires sucré-salé bleu (Version imprimable)

Poires caramélisées, garnies de fromage bleu, avec des éclats de noix et un filet de miel.

# Ce dont vous avez besoin:

01 - 2 poires bien mûres

02 - 60 g de fromage bleu, émietté

03 - 1 cuillère à café de thym frais

04 - 2 cuillères à soupe de noix écrasées

05 - 1 cuillère à soupe de miel

01 - Allumez le four à 190°C pour le chauffer d'avance.

02 - Tranchez les poires en deux, puis retirez délicatement le cœur. Posez-les face coupée sur une plaque.

03 - Déposez du fromage bleu sur chaque moitié et éparpillez les noix par-dessus.

04 - Versez un filet de miel et parsemez avec un peu de thym.

05 - Mettez au four pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les poires deviennent fondantes et que le fromage commence à gratiner.

01 - Idéal pour une touche élégante à votre table

02 - Convient pour une entrée légère ou un dessert gourmand

03 - Mélange harmonieux entre sucré et salé