Salade en couches colorée (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Légumes
01 -
2 pommes de terre cuites
02 -
2 carottes cuites
03 -
1 betterave cuite
→ Produits de la mer
04 -
1/2 filet de saumon fumé
→ Produits laitiers
05 -
1 pot de mayonnaise
→ Condiments et autres
06 -
2 œufs durs
07 -
1 oignon
# Instructions:
01 -
Émincez finement l’oignon et découpez le saumon en petits morceaux.
02 -
Râpez les pommes de terre, les carottes, les œufs durs et la betterave.
03 -
Dans un grand bol, commencez avec les pommes de terre râpées en première couche. Ajoutez une couche de mayonnaise. Alternez ensuite avec le saumon, l’oignon, une autre dose de mayonnaise, les œufs râpés, les carottes, et la betterave. Finissez avec une couche généreuse de mayonnaise.
04 -
Si le saumon fumé ne vous plaît pas, optez pour un poisson blanc cuit ou mariné.
05 -
Disposez la salade dans un bol ou dans des assiettes. Pour une présentation chic, utilisez un cercle à dresser.
# Notes:
01 -
Pour varier, pensez au poisson blanc mariné à la place du saumon fumé.