Tarte Fromage Croustillante (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 pâte feuilletée ou brisée.
02 - 4 tranches de jambon cru.
03 - 4 tranches de jambon blanc.
04 - 3 pommes de terre moyennes, préalablement cuites.
05 - 3 cuillères à soupe de crème épaisse.
06 - Raclette.
07 - Poivre noir.

# Instructions:

01 - Abaissez doucement la pâte et déposez-la dans un moule. Poivrez légèrement avant de tartiner une généreuse couche de crème sur le fond.
02 - Posez les tranches de jambon cru et blanc en alternant. Ensuite, disposez les rondelles de pommes de terre cuites pour une base gourmande.
03 - Parsemez généreusement le tout de fromage à raclette pour garantir une texture coulante et savoureuse.
04 - Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 45 minutes. Le fromage doit être totalement fondu, et la pâte joliment dorée.
05 - Dégustez tant que c'est chaud, accompagné d'une salade verte fraîche pour une touche légère.

# Notes:

01 - Pour une pâte encore plus croustillante, piquez-la légèrement avant de verser la crème.
02 - Testez différents types de jambons pour varier les saveurs selon votre envie.
03 - Vérifiez que les pommes de terre sont bien tendres avant de les utiliser pour obtenir une texture parfaite.

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