Avocats garnis au thon (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 boîte de thon nature (environ 170 g), bien égouttée
02 - 2 avocats bien mûrs
03 - 1 cuillère à café bombée de moutarde fine de Dijon (env. 5 ml)
04 - 2 généreuses cuillères à soupe de mayonnaise (env. 30 ml)
05 - Sel et poivre selon vos envies
06 - Jus d’un citron fraîchement pressé (environ 15 ml)
07 - Ciboulette finement ciselée pour sublimer

# Instructions:

01 - À l’aide d’un couteau, coupez vos avocats en deux et enlevez délicatement le noyau central.
02 - Retirez un peu de chair des avocats avec une cuillère pour former une petite cavité.
03 - Mettez le thon bien égoutté dans un bol et écrasez-le grossièrement avec une fourchette.
04 - Incorporez la mayonnaise, le jus de citron, la moutarde, une pincée de sel et un peu de poivre. Remuez jusqu’à ce que ce soit bien mélangé.
05 - Avec une cuillère, garnissez chaque moitié d’avocat avec la préparation au thon.
06 - Parsemez chaque avocat d’une poignée de ciboulette coupée finement pour une touche finale gourmande.

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