Thon et pâtes onctueuses (Version imprimable)
Pâtes généreusement garnies de thon tendre, crème fondante, tomates, oignons et un gratiné au fromage, simple à partager.
# Ce dont vous avez besoin:
Base
01 -
400 g de pâtes au choix
Sauce
02 -
1 petite boîte de concentré de tomates (environ 70 g)
03 -
1 verre d'environ 150 ml de crème liquide légère
04 -
1 boîte de thon nature égoutté (140 g environ)
05 -
1 oignon émincé
Assaisonnement
06 -
Poivre noir moulu
07 -
Sel de table
Finition
08 -
Du fromage râpé (gruyère ou autre, selon envie)
# Préparation:
01 -
Faites chauffer une grande casserole d'eau salée jusqu'à ébullition. Plongez-y les pâtes et cuisez-les selon les recommandations sur l'emballage pour obtenir la texture idéale.
02 -
Dans une casserole, chauffez un peu d'huile et faites revenir les lamelles d'oignon jusqu'à ce qu'elles deviennent légèrement dorées. Ajoutez ensuite le thon émietté, le concentré de tomates et la crème liquide. Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis laissez mijoter doucement quelques minutes.
03 -
Égouttez vos pâtes une fois cuites, puis incorporez-les dans votre sauce préparée. Remuez délicatement pour bien les enrober.
04 -
Servez immédiatement en ajoutant généreusement du fromage râpé par-dessus pour plus de gourmandise.
# Bon à savoir:
01 -
Si vous souhaitez une sauce plus légère, optez pour une crème à faible teneur en matières grasses. Quant au fromage, dosez selon votre appétit.