Recettes du chef

Toasts Saumon Herbes (Version imprimable)

De savoureux toasts combinant saumon fumé et fromage frais aux herbes sur du pain croustillant. Une petite gourmandise parfaite pour les célébrations.

# Ce dont vous avez besoin:

01 - Fromage frais, environ 100 g.
02 - Ciboulette et aneth fraîches, finement hachées.
03 - Saumon fumé, 200 g découpés.
04 - Tranches de pain de seigle croustillant.
05 - Un citron à presser pour décorer.

# Préparation:

01 - Prenez les tranches de pain de seigle et préparez-les en vue de les garnir.
02 - Incorporez les herbes hachées au fromage frais, mélangez bien pour répartir les saveurs.
03 - Déposez un peu de fromage frais aromatisé sur chaque morceau de pain, ajoutez une belle tranche de saumon par-dessus.
04 - Terminez avec un filet de citron sur chaque bouchée avant de servir.

# Bon à savoir:

01 - Un peu de piment doux peut relever les saveurs.
02 - Convient parfaitement pour des apéritifs de fête.