01 -
Allumez le four à 218°C et faites cuire les croquettes de pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
02 -
Saupoudrez généreusement les croquettes encore chaudes avec le mélange ranch.
03 -
Dans un plat à gratin, alternez des couches de croquettes, de fromage râpé et de lardons.
04 -
Mettez le tout au four à 175°C et laissez cuire entre 15 et 20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.
05 -
Ajoutez sur le dessus quelques cuillerées de crème fraîche et parsemez de ciboulette avant de servir.