Viande Pain Fêtes (Version imprimable)
Préparé avec du bœuf maigre et des épices douces, ce pain de viande est parfait pour un repas chaleureux et facile.
# Ce dont vous avez besoin:
01 -
30 g de pain sec.
02 -
1 œuf frais.
03 -
400 g de viande de bœuf hachée maigre.
04 -
Une pincée de noix de muscade moulue.
05 -
1 oignon jaune épluché.
# Préparation:
01 -
Allumez le four et réglez-le à 180°C.
02 -
Mettez l'oignon, le pain coupé en morceaux et la muscade dans un mixeur.
03 -
Incorporez ensuite l'œuf et le bœuf.
04 -
Mélangez tout jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
05 -
Déposez la préparation dans un moule adapté.
06 -
Placez le moule dans le four pour environ 40 minutes.
07 -
Assurez-vous que c'est bien cuit avant de déguster.
# Bon à savoir:
01 -
Des herbes comme le persil ou le thym peuvent rehausser les saveurs.