Doux sans sucre bananes (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
375 ml de farine complète de blé
02 -
3 bananes bien mûres
03 -
2 œufs entiers
04 -
5 ml de bicarbonate alimentaire
05 -
65 ml de purée de pommes sans sucres ajoutés
06 -
65 ml d'huile neutre
# Instructions:
01 -
Tapissez un moule à cake de papier cuisson après l'avoir légèrement huilé.
02 -
Réglez le four sur 175°C et laissez-le chauffer.
03 -
Prenez un bol et réduisez les bananes en purée lisse à l'aide d'une fourchette.
04 -
Ajoutez la purée de pommes, l'huile et les œufs dans le bol avec les bananes. Remuez pour bien mélanger.
05 -
Petit à petit, incorporez la farine et le bicarbonate. Mélangez doucement jusqu'à une consistance homogène.
06 -
Versez la pâte dans le moule et faites cuire environ 45 minutes. Vérifiez la cuisson avec un cure-dent : il doit ressortir propre.