Bok choy ail délicieux (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 450 g de bok choy en morceaux

02 - 1 petite gousse d'ail émincée

03 - 1 cuillère à café d'huile de sésame grillé

04 - 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol

05 - 2 cuillères à soupe de sauce soja légère

01 - Mettez les bok choy dans la poêle chaude et faites-les revenir un instant avant d'ajouter l'ail.

02 - Dans une grande poêle non collante, mélangez l'huile de sésame et l'huile de tournesol et chauffez à feu moyen.

03 - Ajoutez la sauce soja et un peu d'eau. Laissez mijoter avec le couvercle pendant 2 à 3 minutes.

04 - Servez pendant que c'est encore bien chaud pour un meilleur goût.

01 - Gardez les restes dans un bol hermétique au frigo, où ils peuvent rester frais jusqu'à 4 jours.

02 - Le bok choy ne se congèle pas très bien, donc profitez-en rapidement après cuisson.

03 - Réchauffez directement au micro-ondes ou dans une poêle pendant environ 30 secondes si nécessaire.