Courgettes gratinées fromage (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Garnitures et légumes
01 -
2 grandes courgettes coupées en deux dans le sens de la longueur
→ Fromages et sauce
02 -
750 ml de sauce bolognaise
03 -
250 ml de fromage parmesan râpé
→ Épices
04 -
Poivre
05 -
Sel
# Instructions:
01 -
Mettez les courgettes dans un plat allant au four, face coupée vers le haut, puis ajoutez du sel et du poivre selon vos goûts.
02 -
Allumez le four à 180 °C et placez la grille au milieu.
03 -
Versez la sauce bolognaise sur les courgettes en veillant à bien les recouvrir, puis saupoudrez généreusement de parmesan râpé. Cuisez pendant environ 25 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
04 -
Mettez sous le gril du four quelques minutes, environ 5, pour faire gratiner le dessus.
05 -
Placez les courgettes déjà prêtes dans des assiettes, accompagnées de tranches de pain grillé frottées à l’ail.
# Notes:
01 -
Pour un meilleur résultat, utilisez des courgettes bien fermes et si la sauce semble trop liquide, laissez-la égoutter un moment.