Crevettes curry coco (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Condiments et épices
01 -
Poivre noir moulu, selon vos préférences
02 -
Une pincée de sel, à ajuster si besoin
03 -
2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
→ Herbes et légumes
04 -
Un oignon jaune moyen finement tranché
05 -
Deux gousses d'ail écrasées
06 -
Quelques feuilles de coriandre fraîche hachées pour la déco
→ Produits laitiers et alternatives
07 -
400 ml de crème de coco
→ Fruits de mer
08 -
500 g de crevettes fraîches, pelées et prêtes à cuire
# Instructions:
01 -
Prenez un grand bol et mélangez la crème de coco, la pâte de curry, le sel, le poivre, l'oignon et l'ail.
02 -
Versez les crevettes dans le bol et mélangez bien pour qu'elles soient entièrement enrobées.
03 -
Allumez l'airfryer et laissez-le préchauffer pendant environ 3 minutes à 180°C.
04 -
Disposez les crevettes dans le panier de l'airfryer. Faites cuire à 180°C pour environ 15 minutes. Vérifiez que les crevettes soient bien roses et que la sauce ait légèrement épaissi.
05 -
Ajoutez une touche de coriandre ciselée juste avant de mettre sur la table. Profitez de vos crevettes parfumées!
# Notes:
01 -
Évitez de remplir le panier pour garantir une cuisson uniforme.