Garnis cheddar croissants (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Croissants garnis

01 - 4 croissants de grande taille
02 - 2 cuillères à soupe de lait entier
03 - 3 œufs frais
04 - 120 g de fromage râpé, type Emmental ou Comté
05 - 3 à 5 tranches de jambon cru ou bacon, coupées en morceaux
06 - 3 cuillères à soupe d’oignons verts ou de ciboulette bien ciselés

# Instructions:

01 - Allumez le four à 190°C. Posez du papier sulfurisé sur une plaque ou ajoutez un coup de spray à l’huile.
02 - Avec un couteau, découpez une partie supérieure de chaque croissant. Ne coupez pas jusqu’à la base, laissez un bord intact.
03 - Dans un bol, battez les œufs avec le lait. Ajoutez le fromage râpé, le bacon haché et un peu de ciboulette ou d’oignons verts.
04 - Remplissez chaque croissant avec le mélange aux œufs. Rangez-les ensuite sur la plaque.
05 - Placez dans le four chaud et laissez cuire environ 22 minutes. Les croissants doivent être joliment dorés et la garniture prise.
06 - Accompagnez d’un peu de tomates ou de fruits pour une touche fraîche. Si vous êtes pressé, réchauffez-les au micro-ondes avant de partir.

# Notes:

01 - Pour relever un peu le goût, ajoutez des herbes fraîches ou un soupçon de piment à votre mélange.

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