Dessert myrtilles blanc (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Produits secs

01 - Une demi-tasse de sucre
02 - Une demi-cuillère à café de bicarbonate
03 - Une pincée de sel
04 - Deux tiers de tasse de farine

→ Produits laitiers

05 - Deux pots de fromage blanc
06 - Un œuf entier

→ Fruits & Saveurs

07 - Un citron pour son zeste
08 - Une bonne tasse de myrtilles fraîches

# Instructions:

01 - Monte ton four à 175°C. Beurre bien un moule à tarte ou un moule carré de 20 cm sur 20 cm.
02 - Bats le fromage blanc avec l'œuf, le zeste de citron et le sucre pour avoir un mélange bien lisse.
03 - Mélange doucement la farine, le sel et le bicarbonate dans ton mélange, sans trop insister.
04 - Combine délicatement les myrtilles à ta pâte.
05 - Verse la pâte dans ton moule beurré et fais cuire entre 30 et 35 minutes.

# Notes:

01 - Utilise un cure-dent pour vérifier si c'est prêt : il doit ressortir propre.
02 - Ce dessert est délicieux chaud ou après refroidissement.