Recettes du chef

Boulettes moelleuses bœuf (Version imprimable)

Des boulettes de bœuf savoureuses, parfaites avec une touche de sauce Worcestershire et du ketchup.

# Ce dont vous avez besoin:

Composants principaux

01 - 125 ml de chapelure
02 - 453 g de viande de boeuf hachée
03 - 65 ml de lait
04 - 1 cuillère à soupe de ketchup
05 - 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
06 - 1/2 cuillère à soupe de poudre d'oignon
07 - 1 cuillère à thé de sauce Worcestershire
08 - 1 cuillère à thé rase de sel

# Préparation:

01 - Mettez tout ensemble dans un grand bol et remuez jusqu'à ce que tout se lie bien.
02 - Modelez à la main de petites portions de taille égale pour faire des boulettes.
03 - Chauffez une poêle et faites cuire chaque boulette environ 3 minutes de chaque côté.