Jambon et fromage croustillants (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 5 feuilles de brick.
02 - 8 portions de fromage fondu.
03 - 2 tranches de jambon.
04 - 1 jaune d'œuf.
05 - Ciboulette ciselée.

# Instructions:

01 - Mettez votre four à chauffer à 220°C (thermostat 7-8).
02 - Émincez la ciboulette et découpez le jambon en tout petits morceaux.
03 - Mélangez ensemble le fromage fondu, la ciboulette et le jambon.
04 - Placez une portion du mélange sur une demie feuille de brick et pliez pour obtenir des triangles.
05 - Passez un peu de jaune d'œuf au pinceau sur chaque triangle pour qu'ils dorent au four.
06 - Faites cuire vos triangles pendant 10 minutes.
07 - Servez chaud accompagné d'une salade verte.

# Notes:

01 - À savourer tout de suite pour garder le croustillant des bricks.

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